牛奶什么时候喝好 喝牛奶的注意事项

  牛奶在任何时候喝都很好,没有规定什么时间喝,但尤其适合在早上和晚上喝。牛奶在早上喝,可以和搭配谷物一起吃,加强早餐营养,延缓餐后血糖上升,为一天的工作学习补充能量;牛奶如果在晚上喝也是很好的,其中富含的钙、维生素B6等营养成分,有助于睡眠,且牛奶的热量不高,也有饱腹感,晚上喝也不担心肥胖的问题。

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  牛奶什么时候喝好

  其实对于牛奶的饮用时间是没有具体的时间,任何时间段饮用都不担心营养的吸收。不过相对来说,比较适合在早上和晚上饮用,除了补充营养外,还能其它益处。

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  早上喝牛奶:将牛奶作为早餐,就可以让蛋白质和能量、钙元素得到最充分的吸收,补充一天所需营养,建议搭配谷物类食物,比如面包以及馒头,营养吸收更佳。

  晚上喝牛奶:在晚上饮用牛奶,能够补充到促进睡眠的色氨酸等物质,可以促进大脑合成五羟色胺,从而提高睡眠质量,缓解失眠、多梦等情况。另外,对老年人来说,晚上喝牛奶可有效提高血钙含量,能预防骨质疏松的发生。

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  喝牛奶的注意事项

  1、牛奶加热温度不宜过高

  冬天人们会喜欢将牛奶加热后饮用,但要注意加热温度不宜过高,千万不能将牛奶煮沸,不仅仅会影响口感,还会产生较多的沉淀物,降低营养价值,最好是将牛奶加热到60度左右。

  2、不宜加糖调味

  纯牛奶的是不甜,但加入白糖调味是不可取的,加糖可能会导致牛奶中的氨基酸发生结合,会降低牛奶的营养,饮用后还可能增加发胖的风险。

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