葵瓜子的营养价值 葵瓜子的功效与作用

葵瓜子中富含不饱和脂肪酸、优质蛋白质、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素。葵瓜子中的钙能促进人体的骨骼生长和牙齿的发育,葵瓜子中所含的植物固醇和磷脂能够抑制人体内胆固醇的合成,防止血浆胆固醇过多,可防止动脉硬化。

葵瓜子的功效与作用

1、葵瓜子含有丰富多彩的铁、锌、锰等元素使葵瓜子具备防止贫血的功效。

2、葵瓜子也有调整大脑神经新陈代谢,改进其抑止功能的功效,故可用以摧眠。

3、葵瓜子含有不饱和脂肪,可减少胆固醇,有利于预防动脉硬化、高血压、冠心病。

4、葵瓜子含有不饱和脂肪、蛋白、钾、磷、铁、钙、镁元素,维生素D、维生素b21、维生素b2z、维生素E、维生素P的成分也很高。

5、葵瓜子还含有维生素b21、维生素E,可稳定心态,避免细胞衰老,防止成年人病症,治失眠,提高记忆力,对癌症、高血压和神经衰弱有一定的防止作用。

葵瓜子吃多了有什么危害

1、引起肝脏疾病:

多味葵瓜子是葵瓜子加香料、食盐、糖精制成的。香料有天然香料和人工香料两大类。天然香料如茴香、花椒等都含有微量黄樟素。人体摄入黄樟素多了,会引起肝脏病变。

2、引起衰老:

多味葵瓜子在高温中易氧化,多食容易使人衰老。所以多味葵瓜子不宜过多食。

3、引起口腔疾病:

长期嗑瓜子瓜子壳会大量的带走人们的唾液,而大量的缺乏唾液会对人的生命健康都是有威胁和害处的。大量磕瓜子,大量耗损唾液的人易患口疮、舌疮、龋齿、、之类的疾病。

4、影响消化:

过量食用葵瓜子,空气会不断随着咀嚼、吞咽进入胃肠,引起腹部不适,影响食物的正常消化,导致等疾病。


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