什么是矿物质和微量元素 矿物微量元素有什么作用

矿物质里包含着各种元素,其中就包含了微量元素。矿物质是人体内无机物的总称,是人体必须的元素。矿物质分为常量元素和微量元素两大类,其中仅占人体总重量的万分之一以下的元素被称为微量元素。动物机体内,除碳、氢、氧、氮等组成的有机物质外,其余的金属及非金属元素称为矿物质。铁、锌、碘、硒、氟等属于微量元素。

人体所需的微量矿物质有哪些

1、人体组织中几乎含有自然界存在的所有元素。碳、氢、氧、氮主要以有机化合物形式存在,其他元素笼统地称为“矿物质”或“无机盐”。

2、矿物质分为两大类,含量大于体重的0.01%者称为“常量元素”或“宏量元素”,如钙、磷、钾、钠、镁、氯、硫,都是人体必需的元素。含量小于体重的0.01%者称为“微量元素”,人体必需的有14种,有铁、铜、锌、锰、钴、铬、钼、锡、钒、氟、镍、硒、碘、硅。

矿物微量元素有什么作用

1、构成人体组织,如钙、磷、镁是骨骼和牙齿的主要成分。

2、维持体内水分的正常分布、酸碱平衡和神经肌肉的兴奋性。

3、是一些酶的激活剂和组成成分。由于新陈代谢,每天都有一定量的矿物质和微量元素经大小便、汗液、头发、指甲、皮肤等途径排出体外,所以必须由膳食加以补充。


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