寒性食物和温性食物有哪些 寒性食物有

  寒性食物指的是能使身体变寒的食物,有清热、泻火、解毒等功效,适用于热性体质食用,包括小米、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等。温性食物不偏凉也不偏热,味甘,性平,有散寒、温经、通络等作用,有使身体产生温热的作用,包括羊肉、牛肉、猪肉、黑枣、桂圆、栗子、白萝卜、桃、桂圆等。

  寒性食物

  1、绿豆、海带、绿豆芽、芥菜、通心菜、苦瓜、冬瓜等属于寒性的蔬菜。

  2、鸭肉、蟹肉、田螺等属于寒性的肉类。

  3、寒性的水果包括西瓜、苹果、香蕉、柿子、柚子、桑葚、无花果、猕猴桃、甘蔗、甜瓜、梨、火龙果、山竹、甘蔗等。

  4、蛋白质类有牛奶、松花蛋、豆制品等。

  温性食物

  1、粮食类有高粱、糯米及其制品等。

  2、蔬菜类有扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、熟藕、熟白萝卜等。

  3、动物性食品类有羊肉、狗肉、黄鳝、河虾、海虾、雀肉、鹅蛋、猪肝等。

  4、水果类有荔枝、龙眼、桃子、大枣、杨梅、杏子、桔子、樱桃等。

  5、干果类有栗子、核桃、葵花子、荔枝干、桂圆等。

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