寒性食物是什么意思 哪些属于寒性食物

  寒性食物这个概念来源于中医的四气理论,也就是寒凉温热四性,药食同源,寒性食物就是性偏寒的食物,一般都有清热、解毒、泻火等性能。大部分食物都是性平的,寒性的食物在日常生活中比较多见,包括苦瓜、冬瓜、螃蟹、鸭肉、田螺等,水果包括山竹、西瓜、火龙果等。不能长期或过量食用寒性食物,以免导致体内寒气加重。

  寒性食物是什么意思

  寒性食物,也就是性偏寒的食物,一般是指具有清热、解毒、泻火等性能的食物。寒性食物这个概念来源于中医的四气理论,也就是寒凉温热四性。一般而言,大部分食物都是性平的,寒热温凉偏性不明显,有少数食物,比如水果中的龙眼,荔枝等性偏温,其余水果大多偏寒。

  哪些属于寒性食物

  了解了寒性食物的意思,再来看看哪些属于寒性食物。

  属于寒性食物1:蔬菜有苦瓜、丝瓜、冬瓜、黄瓜、豆腐、白萝卜、西红柿、茄子、芹菜、油菜、绿豆芽、海带、紫菜、蘑菇、空心菜、甜瓜、茭白、茄子等。

  属于寒性食物2:水果有梨、西瓜、香蕉、桑葚、柿子、甘蔗、苹果、火龙果、哈密瓜、猕猴桃、山竹、甘蔗等。

  属于寒性食物3:肉类有螃蟹、鸭肉、蛏子、马肉、螺丝等,甲鱼、鳗鱼、黑鱼等。

  属于寒性食物4:蛋白质类,牛奶、松花蛋、豆制品等。

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