清淡高营养的食物有哪些 哪些是清淡高营养的食物

  清淡高营养的食物主要有豆腐、西红杮、青菜、冬瓜和一些滋补类的水果。因素食中的粗纤维含量高,它是人体健康所必须的,而且其中丰富的纤维素可以促进胃肠道的蠕动,使机体代谢的废物可以更快地排出体外,减少有毒物质对身体的伤害。

  哪些是清淡高营养的食物

  了解了清淡高营养的食物主要有豆腐、西红杮、青菜等。下面来更多的了解一下哪些是清淡高营养的食物

  1、牛奶牛奶中含有丰富的钙质和微量元素。

  2、鸡蛋:天然食品中营养价值极高的食品,蛋类的蛋白质可提供丰富的人体必需的氨基酸,其构成比例非常适合人体需要。蛋中的脂肪,绝大部分在蛋黄内,而且分散成细小颗粒,极易被吸收,且含有丰富的卵磷脂。

  3、鱼:海鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,其中DHA等多烯脂肪酸,与血液中的胆固醇结合后,能把高比例的胆固醇从血液中带走,从而达到防治高胆固醇血症的作用,防止动脉硬化、高血压与冠心病。

  4、鸡肉、鸭肉:每100克鸡肉含蛋白质16克、脂肪14克,脂肪是人体生命活动所必需的营养素之一。

  5、蔬菜:对多种细菌有抑制或杀灭作用,还有抗癌、降脂、解毒、止血等功效,既能食用又可药用,保持体液的酸碱平衡。

  清淡高营养的食谱有哪些

  1、花椒水煮鱼:鱼的营养价值高,而且热量少,可以多吃。而这道花椒水煮鱼,很清淡,吃在嘴里略麻,非常过瘾。

  2、蟹黄豆腐:豆腐的营养是十分丰富的,蟹黄中含有丰富的蛋白质、磷脂和其他营养物质,两者一起吃营养丰富,但是同时含有较高含量的油脂和胆固醇。

  3、白灼芥兰:芥兰中含有丰富的胡萝卜素、维生素C等维生素,并且硫代葡萄糖苷的含量也是很高的。

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