番石榴可以和螃蟹吃吗 番石榴可不可以和螃蟹吃

番石榴可以和螃蟹吃吗

不建议一起吃。 由于石榴含有单宁,特别是果皮部分与螃蟹的蛋白质反应,不仅降低蛋白质的营养价值,还可能引起身体不适。 此外,石榴果胶与寒性螃蟹一起还有滑利作用,食用过多容易导致腹泻。 螃蟹含有丰富的蛋白质, 由于螃蟹含有丰富的蛋白质,在体内摄取过多的蛋白质会增加肠胃的负担,容易出现不愉快的症状。 此外,石榴含有丰富的苹果酸,会刺激胃酸分泌过多,刺激胃粘膜,严重时还会出现胃胀和胃痛等症状。所以,石榴最好不要和螃蟹一起吃。那么吃了螃蟹具有哪些功效?

螃蟹的功效

螃蟹有滋阴清热、补髓的功效。 每100克螃蟹中含有钾370mg、镁238mg、硒25.6ug。 现代临床研究表明,螃蟹具有滋养精益空气、消除浮肿的作用,可缓解水肿患者的病情。 蟹有补骨填髓、养肌活血的功效,对老人腰膝酸痛和类风湿性关节炎有一定的食疗作用,还能活血化瘀。 消化道炎症、腹泻、建议过敏体质的患者和孕妇不宜吃螃蟹。螃蟹含有优质的蛋白质,适量食用可以提高免疫力。 螃蟹富含的维生素有抗衰老的作用。 螃蟹含有大量硒,也有助于预防肿瘤、抗癌。 但是螃蟹是寒性食物,吃多了会影响胃肠健康。

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