枇杷发黑了还能吃吗 枇杷放的时间长了有点发黑还能吃吗

  枇杷是南方独有的一种水果,在北方并没有多少人品尝,枇杷是蔷薇科的一种,是一种名为枇杷的植物,味道甜美,味道鲜美,不过枇杷的果实和一般的果子不一样,它的果实在秋天的时候会开花,在春季到初夏的时候会成熟。枇杷发黑了还能吃吗?枇杷有哪些营养价值呢?下面让我们一起来了解一下吧。

  枇杷发黑了不能吃

  枇杷发黑有两种情况,一是整只的枇杷发黑,主要是因为存放的时间太长,保存方法不当,水分渗透到枇杷里,最后会让枇杷变成黑色,二是剥了皮后,枇杷会变成黑色,这是由于枇杷中的氧化酶与空气发生氧化反应而产生的。枇杷一旦变黑,就不能吃了,因为一旦变黑,就会产生很多的细菌,吃了会对身体造成很大的影响。所以,一旦枇杷的颜色是黑色的,就不能再吃了。

  枇杷的营养价值

  成熟的枇杷味美甘甜,营养丰富,并且还含有多种果糖,葡萄糖,钾,铁,钙,磷和维生素A和维生素B,维生素C等,其中胡萝卜素的含量是水果中含量排名第三。枇杷最为突出的功效就是可以润肺止咳,药理研究显示,枇杷当中含有苦杏仁甙,对于肺热咳嗽所致的痰多咳嗽等症状有治疗作用。其中,丰富的维生素C可以帮助提高机体的免疫力,进而抵抗外来病毒的入侵,从而有预防流感的作用。

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