吃柿子的禁忌 吃柿子要注意什么

秋冬季节是吃柿子的最佳季节,柿子的口味独特、营养丰富,且有很高的药用价值,因此柿子已经成为大众的最爱。那么,你吃柿子的禁忌有哪些吗?赶紧来看看吧!

一、哪些人不能吃柿子

1、空腹的人不要吃柿子

柿子中含有较多的鞣酸及果胶,在空腹的情况下食用柿子会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,容易滞留得肾结石。

2、贫血的人不要吃柿子

柿子中含单宁,单宁易与铁质结合,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收,所以贫血患者应少吃为好。

3、糖尿病患者不要吃柿子

虽然说柿子起来有一些涩,但是柿子的含糖量是非常高的,而且碳水化合物也比较高。如果经常吃的话,那么会引起血糖的波动,对于糖尿病患者来说非常不好,我们没有办法控制住自己的病情。

二、哪些食物不能和柿子一同食用

1、螃蟹

蟹肉含丰富的蛋白质,柿子则富含鞣酸,当蛋白质遇到鞣酸就会凝结成块,进而形成胃柿结石。

2、海带

海带富含钙,容易与柿子中的鞣酸结合成不溶物,还会导致肠胃不舒服。

三、哪些食物适合与柿子同食

1、蜂蜜

两者同食营养会更加丰富,还可防止甲状腺肿大。

2、杨桃

杨桃味酸,可降低柿子的副作用,二者同食还有清热降火的功效。

四、柿子的功效与作用

1、止血凉血

无论是新鲜柿子还是柿霜、柿饼、柿叶等都有止血凉血的功效。

2、通便润肠

柿子富含丰富的果胶,而这种果胶又属于水溶性纤维,能起到通便润肠的作用,同时又能保持肠道正常菌群比例,让肠道更健康。

3、清肺润喉

柿子有润肺化痰、生津止渴的作用,可用于咽干、口舌生疮等症状。

相信大家看完上文的介绍后,对吃柿子的禁忌已经有了自己的认识了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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