胡萝卜玉米排骨汤上火吗 胡萝卜玉米排骨汤上不上火

现代人越来越爱喝汤养生,不过做汤的食材有些太过补人,会导致出现上火的症状,那么,胡萝卜玉米排骨汤上火吗?接下来就一起来看看吧。

胡萝卜玉米排骨汤上火吗

胡萝卜玉米排骨汤只是一道食物,不会引起上火,但需避免一次性吃太多,以免增加胃肠道负担。玉米排骨汤是由玉米和排骨制作而成,玉米中含有膳食纤维、碳水化合物、亚油酸等营养物质,以及维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等多种维生素,还含有钙、磷、铁等多种矿物质成分。排骨中含有优质蛋白质、脂肪等营养物质,以及维生素B2、维生素A等多种维生素,还含有磷、硫、钾、钠、铜等多种矿物质成分,这两种食物营养丰富,制作成玉米排骨汤喝了以后可以起到补充人体消耗所需的营养物质及能量的作用。

胡萝卜玉米排骨汤的功效作用

1、润肠通便

胡萝卜玉米排骨汤具有润肠通便的功效,玉米中含有丰富的维生素B6、烟酸等成分,且胡萝卜含有粗纤维,适量食用可刺激胃肠蠕动、加快宿便排出。

2、降压降脂

胡萝卜玉米排骨汤具有降压降脂的功效,其中胡萝卜内含玻珀酸钾,有助于防止血管硬化、降低胆固醇的作用,对防治高血压有一定效果。而玉米中含有大量的亚油酸,可降低血液胆固醇浓度,防止其沉积于血管壁。

3、明目

胡萝卜玉米排骨汤具有明目的功效,其中胡萝卜能提供丰富的维生素A,具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常的作用,可预防夜盲症和眼干燥症等。

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