早餐不能太随便 这样的早餐搭配伤胃又伤身

这样的早餐搭配伤胃又伤身

1豆浆油条

说到常见的早餐搭配,很多人都会想到豆浆油条,这算得上是中国人早餐的标配。无论是男女老少,他们在早上肯定都吃过豆浆和油条。豆浆油条虽然美味,但是会损害我们的身体健康。

油条算得上是我国的特色小吃了,其实油条并不能多吃。因为制作油条时会添加明矾,而明矾中含有大量的铝元素,铝元素很难被排出体外,这样就会损害我们的大脑和神经细胞。经常食用油条会引发老年性痴呆症,对老年人和儿童的伤害更大。

另外,油条属于高温油炸的食物,油炸这种烹饪方式会破坏食物中的营养元素,长期食用会引发癌症。同时油条也属于高热量高油脂的食物,豆浆的脂肪含量也不低,油条和豆浆的搭配会给身体带来更多的热量和脂肪,经常食用容易变胖。

大家应该注意到了,豆浆和油条的组合中没有蔬菜和水果,健康的早餐应该包括蛋白质、维生素和矿物质等营养物质,所以说,我们在早上要多吃一些新鲜的瓜果蔬菜。

2白粥咸菜

很多人在早上会选择白粥和咸菜来当早餐,尤其是一些中老年朋友,他们早上会喝些小米粥,然后再吃点酱菜或者是豆腐乳。这样的早餐搭配在生活中很常见,但是却会影响我们的身体健康。

白粥搭配咸菜最明显的特点就是高钠少脂肪,因为这些咸菜的口味很咸,钠的含量比较高。而且腌制品一般都会添加防腐剂,经常吃咸菜会伤害我们的肝脏和肾脏。

另外,白米粥或者是小米粥比较清淡,缺乏脂肪等营养物质。早餐是我们每天吃的最早的一顿饭,如果早饭吃不饱的话,我们上午就很会容易饿,进而会影响到正常的工作和学习。

我们早餐可以喝粥,但是最好选择五谷杂粮粥,这样比较有营养,而且会让我们产生饱腹感。喝粥的同时,我们可以吃个荷包蛋,或者吃点炒肉丝,这样能够补充充足的蛋白质。

3饼干零食

很多上班族的办公室里都会备有一些饼干和零食,很多人早上来不及吃早饭,就会吃点饼干和零食充饥。虽然饼干和零食也能吃得饱,但是会伤害我们的肠胃健康。

饼干的种类有很多种,比如说苏打饼干、巧克力饼干等等,这些饼干口味不同,但是有个共同的特点。那就是饼干中的水分比较少,我们吃的时候会感到难以下咽,甚至会觉得口干。我们经过一夜的睡眠以后,肠胃的消化液已经分泌不足了,这时候再把饼干当做早餐,这样会增加我们的肠胃负担。

另外,这些饼干都是用谷物做的,缺少优质蛋白,只能给身体提供少量的能量。而且很多人都是一边工作一边吃饼干,或者是边走边吃,这样不利于我们肠胃的消化和吸收。

如果我们早上没有条件吃早餐,只能吃点饼干的话,我们可以再搭配一个苹果或者是一杯果汁,这样可以为我们的身体补充足够的水分。

4牛奶面包

我们平时的早餐主要分为两大类,一个是中式的早餐,比如说豆浆油条或者是白粥咸菜,另一种就是西式的早餐,比如说牛奶面包。很多人早上都会把牛奶和面包当做早餐,因为比较简单,不需要我们花费时间来制作。

其实,牛奶和面包的搭配有很多的缺陷。首先,无论是什么样的面包,它的油脂和糖分的含量都比较高,而且经过精加工以后,面包的营养价值并不高。另外,这样的早餐搭配里没有蔬菜和水果,并不符合早餐营养多样化的原则。

如果我们早上想吃面包的话,可以选择全麦面包,全麦面包的热量和油脂的含量相对来说比较低。另外,我们在吃面包的时候千万不要涂抹奶油或者花生酱,这样会增加反式脂肪的摄入量。我们可以在面包上涂抹一勺果酱,这样还可以为身体补充维生素。

结语:豆浆油条、白粥咸菜、饼干零食和牛奶面包,这些早餐搭配是我们平时经常吃的。你可能没有想到,这些常见的早餐搭配并不是科学的。健康的早餐搭配应该是食材多样化,不要摄入过多的热量和脂肪。所以说,我们在早上可以多吃些新鲜的瓜果蔬菜,多补充些蛋白质和矿物质。

© 版权声明
THE END
喜欢就支持一下吧
点赞0
分享