医生绝不会说的厨房救命6宝
1、扭伤
解方：芦荟、粗盐
轻微的扭伤可敷上有消炎功效的芦荟，轻轻按摩舒缓不适。或者将粗盐炒热后，用布或毛巾包着热敷患部，让肌肉放鬆。
当然扭伤也可以热敷：将热水或热醋浸泡过的毛巾放于伤处，5～10分钟后毛巾已无热感时进行更换。每天进行1～2次，每次热敷约30分钟即可。
2、眼睛浮肿、疲劳
解方：茶包、菊花+桑叶+决明子
茶叶所含的单宁酸是天然收敛剂，可迅速消除眼部浮肿。可用手帕或小方巾包住已经用过、冷掉的茶袋，敷在眼睛5分鐘。切忌将茶袋直接放在眼皮上，因为单宁酸会刺激眼睛，引起不适。而菊花性凉，能解眼睛乾涩肿痛，决明子、桑叶也都有明目功效。将叁种药材各取叁钱以500cc水煮沸即可服用。
3、蚊虫叮咬、烫伤
解方：小黄瓜、薄荷、芦荟
小黄瓜泥或切片、薄荷、芦荟都有清凉、消炎、镇静的功效，涂抹在蚊虫叮咬或不小心烫伤的患部，可有效止痒和消肿。
4、打嗝
解方：糖、柿蒂
打嗝打不停，「吞1～2茶匙的糖可缓解。中医也认为味道甘甜的食物有镇定的功能，能抑制横膈膜神经的反应，缓减打嗝症状。此外，柿子的蒂头会促进肠胃蠕动，也能迅速解打嗝。取5～6个柿蒂加入500cc水煮沸即可饮用。
当然打嗝还可以这样做：让打嗝者饮少量水，尤其要在打嗝的同时咽下。尽量屏气，多屏几次，一次约在15~25s即可，屏上3~5次即可见效。如打嗝难以止往，倘无特殊不适，也可听其自然，一般过会儿就会停止。如果长时间连续打嗝，要请医生诊治。中老年人或生病者突然打嗝连续不断，可能提示有疾患或病情恶化，需引起注意。
5、鼻塞、流鼻水
解方：泡热茶蒸鼻子
塞让人晚上睡不着、白天昏昏沉沉，无法专心工作，鼻塞时可泡杯热茶，让热腾腾的蒸气解除鼻塞的困扰，因为茶的单宁酸能抑制血管扩张，并且绿茶效果比红茶好。
当然鼻塞还可以这样做：可以将生理盐水滴鼻剂（可以自制，0.65%生理盐水）滴入宝宝鼻腔中，以软化分泌物，并刺激宝宝把分泌物从后往前推，然后用球形吸鼻器将分泌物吸出。
6、腹泻
解方：苹果、山药、紫苏茶
如果饱受拉肚子之苦，吃颗苹果，或是吃点山药、泡杯紫苏茶能有效缓解！苹果的鞣酸和有机酸有收敛作用，因此能够止泻。打成果汁或果泥都有效果。山药因含有丰富的淀粉质及消化酵素，能帮助消化、稳定肠道激躁，达到健胃止泻的功用。此外，紫苏主治行气和胃、吐泻腹痛，可用3钱紫苏叶500cc水煮沸即可食用。
当然腹泻还可以这样做：卧床休息，进食易消化的稀软食物，避免刺激性食物，充分地补给水分，最好在温热开水中加少量的食盐饮用，也可饮用各种果汁饮料，不可饮用牛奶或汽水等。
